Nalabaagam | Vazhai Thandu Curry
Ravi Chandran Class Side DishCuisine Indian, Tamilnadu500 gm Plantain Tree Stem / வாழைத்தண்டு – peeled and chopped1 cup Coconut, New / தேங்காய் – grated½ cup Moong Dhal / பயத்தம் பருப்பு2 nos Eco-friendly Chili, Clean / பச்சை மிளகாய் – slit2 nos Purple Chili, Dry / வற மிளகாய் – optional1 bunch Curry leaves, Fresh new / கருவேப்பிலை1 tbsp Oil / எண்ணெய்1 tsp Mustard seed / கடுகு1 tsp Chana Dhal / கடலைப் பருப்பு1 tsp Urad Dhal / உளுத்தம் பருப்பு1 pinch Asafetida / பெருங்காயம்Heat oil in panAdd mustard and enable it to splutterAdd urad dhal, chana dhal and fry right until golden brownAdd inexperienced chili, crimson chili, curry leaves asafoetida and fry wellAdd plantain tree stem, moong dhalAdd h2o, blend nicely and shut prepare dinner until eventually tenderAdd coconut, salt and combine wellServe scorching If you preferred this write-up, say many thanks by sharing it:
Supply link
